Der unwiderstehliche Charme Prager Cafés: Fünf Empfehlungen für deinen Ausflug
Kaffeehauskultur hat Prag mindestens soviel wie Wien! "Savoy" oder "Slavia" sind Institutionen. Lass uns also ein paar der interessantesten Cafés entdecken - manche fast ohne Touristen!
Auf'n Käffchen nach Prag: Das ist mit das schönste, was du zu jeder Jahreszeit machen kannst! Die Stadt hat mindestens so viele kavárna (Cafés) wie Bierkneipen, und die sind so verschieden wie Espresso, Muckefuck oder Cold Brew: Von traditioneller Kaffeehauskultur über Lokalitäten für die hippe Jugend bis zum gemütlichen Café mit französischem Charme wird dir alles begegnen. Nur eines wirst du kaum (noch) finden: Den früher in Tschechien vorherrschenden türkischen Kaffee - ja, der mit der dicken Schicht Kaffeesatz über'm Tassenboden!
Obecní dům
Das Café im Gemeindehaus kennst du bestimmt schon, oder? Das, wo die Kuchenfrau mit ihrem Wagen durch die Reihen fährt. Falls noch nicht: Allein schon Architektur und die tolle Innenausstattung - teils noch original von 1912! - sind einen Besuch wert!
Fast jedem, der das erste Mal hier ist, gehen die Augen über. Der Jugendstilbau beherbergt einen Konzertsaal, auch das Prager Symphonieorchester ist hier zu Hause. Im Oktober 1918 wurde im Gemeindehaus übrigens die Gründung der Tschechoslowakei ausgerufen.
Nicht nur das Interieur ist atemberaubend - auch die leckeren Kuchenstücken: Das Gemeindehaus im Zentrum von Prag.
Das Café ist gediegen, aber nicht zu nobel. Groß und mit vielen Plätzen, doch nicht zu laut. Hier sammelt sich junges und älteres Publikum. Die Preise sind eher im gehobenen Bereich. Dafür hat die hauseigenene Konditorei einen sehr guten Ruf, und die Kuchenstücken sind auch nicht zu klein. Aber Angst vor Hüftgold solltest du in Tschechien eh' nicht haben ;-).
Obecní dům; náměstí Republiky 1090/5, geöffnet täglich 8-21 Uhr; lt. Website behindertengerecht. Menü findest du hier.
Nová Scéna
Ein kurzer Sprung ins 1980er-Feeling? Kein Problem - geh ins Café im Theater "Nová Scéna" mitten im Zentrum. Prag ist nicht nur Schnörkel und Jugendstil. Wenn du über die dunklen breiten Marmortreppen nach oben schreitest, wirst du dir deinen Pulli mit Schulterpolstern zurückwünschen und die weit geschnittene Jeansjacke! Und weht da nicht so ein Duft von "Action"-Haarspray herüber?
Der Architekt Karel Prager - einer der wichtigsten Vertreter des Brutalismus in Tschechien - entwarf die zwischen 1977 und 1983 erbaute "Neue Bühne" (Nová Scéna), direkt neben dem Nationaltheater.
Vergiss nicht, dir die wunderbaren Kristall-Lampen anzuschauen, in der Mitte des Treppenaufgangs! Mich erinnern sie ein wenig an die eigenartigen Plastik-Leuchtbäume aus den Nullerjahren ;-)... Auch im Café oben gibt's einiges zu schauen. Die Holzdecken etwa, und den schönen Ausblick auf die immer belebte Nationalallee, Národní třída.
Das Café Nona, wie es heißt, ist kein Schicki-Micki-Touri-Laden. Hier triffst du Prager Studis, die an ihren Laptops arbeiten, und ältere Beatniks, die das Theater besuchen. Es gibt Kuchen, Kaffee und ordentliches Sortiment an Alkoholika, etwa Gin aus Vietnam, Japan und natürlich Tschechien. Manchmal dauert es etwas, bis du bedient wirst - doch dafür ist das hier eine fast touristenfreie Zone.
Café Nona im Gebäude von Nová Scéna; Národní 1393/4, geöffnet Mo-Fr 10-24 Uhr, am Wochenende 11-24 Uhr; Website hier.
Letka
Hinter einer Flügeltür mit Blumenglas warten großartiger shabby Chic, leckere Kuchen und immer eine zuvorkommende, sehr freundliche Bedienung! Das Letka, gegenüber dem Technikmuseum im Stadtteil Holešovice, war schon nach zwei Besuchen unser Liebling.
Das Ambiente: Alternativcafé vom Prenzelberg oder Dresdner Neustadt, nur edler. Blickfänge: Ein Klavier, das zusammenstoppelte Mobiliar aus alten Schulstühlen sowie einfachen Tischen, die blühenden Zweige drauf. Das Publikum: Schöne oder sich schön fühlende junge Pragerinnen und Prager, die sinnierend am Cold Brew nippen. Das smart casual gekleidete Pärchen mit Hund ist hier gern zu Gast. Sehr gut besucht, aber kaum Touris.
Gemütlich, auch wenn's stets gut besucht ist: Das Café Letka gegenüber des Technikmuseums.
Was das Letka auszeichnet: Hier kannst du mal ein Glas tschechischen Weiß- und Rotwein probieren! Das Café hat ein paar Sorten im Angebot - etwa von Milan Nestarec. Findest du keinen Platz mehr, gibt es die Getränke auch zum Mitnehmen. Du kannst hier brunchen, und ab 15.30 Uhr gibt's auch herzhafte Kleinigkeiten wie Hummus mit Salat und Brot oder getoastetes Sandwich mit sauer Eingelegtem.
Café Letka, Letohradská 44; geöffnet Mo-Fr 8-23 Uhr, Sa 9-23 Uhr, So 9-22 Uhr. Website hier.
Kavárna Lucerna
Wenn ein Pferd von der Decke hängt, dann bist du in der Lucerna - der wohl berühmtesten Passage Prags! Fertiggestellt 1920, ist sie vor allem durch ihren Konzertsaal berühmt, in dem schon Josephine Baker tanzte und Ella Fitzgerald sang.
Gegenüber dem Kino von 1907 – in das übrigens Franz Kafka gern ging - ist auch das Lucerna-Café: Großzügiges, aber doch auch intimes Ambiente und Art-decó-Interieur. Die große Bar, die Kronleuchter, die Holztäfelungen und die kupferfarbenen Gliederketten, die die Heizkörper abdecken: Auch hier gibt’s viel zu entdecken, und wenn du an den Fernstern sitzt, hast du auch einen Blick auf das Treiben in der Passage.
Die "Lucerna"-Passage: Den "Heiligen Wenzel auf dem toten Pferd" von David Černý hast du aus dem Café heraus gut im Blick.
Ein gediegenes Café mit viel Platz, nicht überkandidelt – und neben Touris finden auch viele Prager ihren Weg hierher. In den Vitrinen Törtchen wie kleine Kunstwerke, und stilvoll im Glas: eingelegter Hermelinkäse.
Was den Besuch hier ebenfalls lohnt: Es gibt stets eine Handvoll Sorten der leckeren Chlebíčky, der reichlich belegten tschechischen Kanapees! Ein Bummel durch die weitverzweigte Passage mit ihrem Jugendstil-Prunk macht sowieso jederzeit Spaß. Übrigens: Geplant hat den Komplex der Großvater des späteren Schriftstellers und Präsidenten Vaclav Havel.
Kavárna Lucerna, Štěpánská 61; geöffnet Mo-So 10-24 Uhr, Website hier. Es gibt am Ausgang der Lucerna-Passage in der Vodičkova 36 übrigens noch eine „Lucerna Café Bar“ – also nicht verwechseln!
Dobrá trafika
Dieses kleine Café im Stadtteil Vinohrady ist wohl eines der gemütlichsten in Prag – und bleibt hoffentlich noch lange ein Geheimtipp. Trittst du ein, sieht es erstmal aus wie ein gutsortierter Zeitungs- und Schreibwarenladen mit Kinderspielecke. Doch gehst du weiter nach hinten, landest du in der guten Stube: Ein Raum mit alten, tiefhängenden Glaslampen, Klavier und einem Sofa mit Spiegel und Holzschnörkel drüber, das Polster abgeschabt als wäre es von 1910! Und links davon in der Ecke der alte Sessel: In dem sinkst du ein wie damals bei Uroma auf’m Kanapee!
Der alte Charme von Prag lebt hier nicht nur in den Schaufenstern fort: Das "Dobrá trafika" mutet an wie Omas gute Stube.
Bei unsrem Besuch sind nur Einheimische hier, junges und älteres Publikum. In diesem ruhigen, intimen Café findest du die Erholung, die du an einem langen Prag-Tag zwischendrin mal brauchst - bei schönem Wetter auch auf einer kleinen Terrasse.
Neben Zeitungen und Magazinen findest du auch ein Sortiment an Weinen, Whisky und anderem. Probiere unbedingt die kleine, aber feine Kuchenauswahl! Die hält Besonderes bereit – z.B. "Den y Noc" (Tag und Nacht), einen schokogedeckten Kuchen mit lockerer Füllung, ähnlich wie Eierschecke. Schmeckt fast wie selbstgebacken!
Dobrá trafika v Korunni, Korunni 1174/42; geöffnet Mo-Fr ab 7.30 Uhr, Sa ab 8 und So ab 9, jeweils bis 23 Uhr. Website hier.